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雲海肴雲南菜(祥雲小鎮店)
雲海肴雲南菜(祥雲小鎮店)
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AU$19
雲南菜
安泰大街9號院10號樓201
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其他遊客感想:
今天來到位於祥雲小鎮的雲海餚餐廳,關注我的小夥伴都看過我之前的分享,上次是在藍色港灣店,這次來到了祥雲小鎮。喜歡這家店的主要原因是雲南菜中他們家做的比較正規和專業。也有一定的知名度。首先必選的是他家招牌的“汽鍋雞”湯真的很好喝,能感覺到燉了很久的老湯感。熬湯的肉都不會用太好的部位,所以肉質沾汁品嘗會覺得有點柴,所謂魚和熊掌不可兼得,要熬這麼久肉還嫩基本上不可能,所以我也能理解。他家的烤魷魚真心不錯,醬汁也剛好火候也能保證肉質的的嚼勁兒。牛蛙是我比較喜歡的一套菜,只是今天的牛蛙確實沒幾口肉,非常的稀少。土豆絲 也不錯 味道很好也很下飯。總體來說還是一如既往的好,就是牛蛙有待提高。 #跟着美食林榜單去打卡 #我的深夜食堂
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